我市食品生产经营秩序良好
本报讯 见习记者徐斌报道:11月27日,我市产品质量和食品安全专项整治领导小组对城区学校食堂、小作坊、餐饮店、超市进行了抽查。抽查结果显示,经过3个月的努力,我市食品生产经营秩序明显好转,企业质量安全意识进一步增强。 领导小组抽查了文峰中学食堂、皇家饼屋、岁丰学校超市和好日子超市。所检查各店在建立进货台账和索证索票制度、不合格产品退市制度等方面做的较好。 领导小组组长、副市长黄志群说,食品生产和销售是产品质量和食品安全专项整治的重要环节,建立完整的进货台账制度和索证索票制度,不仅有利于解决产品质量安全问题,更有利于提高产品及其生产企业的信誉和知名度,实现“质量兴市”的目标。各职能部门要进一步加强整治力度,力争城区内大型市场、超市、批发市场建立进货台账和索证索票率、食品进货索证索票率、不合格食品退市率、学校食堂和城区的餐饮经营单位原料进货索证率达到100%。 |