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年年岁岁办年货 理性消费唱主角
作者:张琴

  编者按
    伴随着2008年轻盈的脚步,国美、苏宁、中商百货纷纷抢滩随州市场;随州本土“商业大鳄”新世纪购物中心、广电公司和早先入驻随城的中百仓储积极应对。一时间硝烟弥漫,国美、苏宁、中商与购物中心、广电上演了一场激烈的商战:降价、打折、赠券、送礼各种促销术竞相比拼;商家做活动的报纸广告、电视广告、户外广告、海报等林林总总,让人眼花缭乱。
    春节将近,商战越演越烈,使得商家更加注重比价格、比质量、比服务、比诚信。随州市民作为普通消费者,购买商品,进行消费,选择的余地更大了,享受的服务更好了,着实得到了实惠。面对各大商家促销战,伴随着猪肉等副食品价格的一路上扬,市民的消费观念也在悄然地发生变化:理性消费唱主角。为此,《随州日报·生活周刊》特推出《关注民生 贴近生活之消费篇》专栏。
    元旦的余味还未完全散尽,春节的味道又弥漫开来。随着人们生活水平的提高,随州市民置办年货的品种在增加,档次在提高,结构也在悄然变化。
    1月6日,在城区五眼桥菜市场,腊肉、腊鱼、风干鸡等腊味已纷纷上架,灌香肠的生意也渐渐多了起来,据一位卖猪肉的商贩介绍,元旦过后,灌香肠的人开始多起来,加上近日天气晴朗,自家准备干货的已开始在市场采购了;在位于水西门的一商铺,刚一进门,就看到了一片红火的喜庆场面,红彤彤的中国结、辣椒串、爆竹串、对联、年画等一一登场;沿着护城河拉着长长的炒货队伍,瓜子、花生、蚕豆等一应俱全。
    相对热闹非凡的年货市场,消费者理性购买。猪肉是备年货必不可少的物品,目前的猪肉价格同比涨幅接近100%,在中商平价以及五眼桥市场五花肉的价格均为26元/公斤。离腊八节还有一段时间,已经有不少市民开始张罗年货,在市内某超市的肉产品区,围满了人,一位姓王的大妈买了30多斤五花肉回去灌制香肠,花了近400元,它对记者说:“今年猪肉太贵了,就少灌点,以前过年习惯买半头猪,香肠、腊肉、腊排骨就都有了。”听一位商贩介绍,今年的腊鱼、腊鸡好销多了。对于一般的家庭来说,今年置办年货的投入可能增加了,各类年货所占的比例也变化了,记者发现家禽水产类的腊货比例有所上升。
    面对丰富的年货市场,更多消费者担心的问题是价格上涨和质量的保证。相信大家有过类似的经历,年前买上一大堆东西,过了正月十五吃不了也用不完,结果不是坏掉就是烂掉。建议大家要少买勤买,如句广告所说“只选对的不选贵的”。
    精挑细选货比三家。年前有不少商家都铆足了劲打折送券搞促销,同样的东西由于进货渠道、中间环节、季节时令等多方面的影响,价格相差较大;而同样的价格在不同的商场可以买到质量不一的商品,这就需要我们在选购年货时多跑路多比较。
    对于年货质量问题,质监部门提醒注意食品QS标志,购买年货,需看清食品有无“吊白块”、小心遭遇“黑心秤”、认定外包装标志等。特别是过年大家喜欢的炒货,小商贩卖的炒货虽然价格低,但卫生状况却难以保证。一些街头流动摊贩在炒板栗的过程中加入了大量的糖精,经常食用这种炒货,会给身体健康带来危害。另外,如果购买瓜子、花生米之类直接入口的炒货,最好选择那些小包装的产品,这样比较卫生一些。工商部门提醒消费者保管好消费凭据,一些不法商家打着“新年酬宾”、“让利打折”、“送货下乡”的幌子,推销伪劣食品。保管好发票,万一有问题才有依据。
    话不完的年货,道不完的春节情。这个春节,您准备好了吗?见习记者 张琴
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【第 A5 版:生活周刊】

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