春节市区猪肉供应平稳
作者:唐天才、
本报讯 记者唐天才、通讯员张道明报道:春节临近,大雪连降,与市民生活密切相关的猪肉市场目前怎么样?昨日,记者专门走访了几个城区市场和相关部门获悉,虽然今年我市遭遇几十年不遇的大雪,但我市相关部门采取措施积极应对,猪源充足,肉价波动不会太大。 据悉,随州城区正常情况下每日需屠宰上市生猪200头。去年由于受粮价上涨、饲料成本增加、消费需求等因素影响,猪肉价格一直在高价位运行,因而消费量减少,日均屠宰120头左右就可保障供应。考虑春节和连降大雪两个因素,预计节前10天需求将达1800头。但腊月无日,规模型养猪户担心开春后行情下跌,将集中在年前销售,据了解,1月22日活猪收购价8.6-8.7元/斤 ,1月 24日-28日在8.2元/斤左右,1月27日猪肉批发价为12.2元/斤,比前日上涨0.2元/斤,价格波动不大。 为确保春节市场猪肉供应稳定,曾都区商务局、屠宰管理办公室采取多种措施,派员每天到市场了解情况,掌握行情,并做到积极应对。有关负责人很有信心地说,我市商户在大雪封路之前,就大批收购生猪,随时可屠宰上市,保障市场供应没有问题。 |