冰雪低温访蔬菜
作者:许享红
本报记者 许享红 通讯员 祁远斌 大雪渐去,天气渐好,但冰雪低温期间蔬菜价格“步步高”仍值得人们思考。 三成蔬菜受冻害 随州持续半个多月的雨雪天气,农作物中受影响最大的是蔬菜,包括露地蔬菜、大棚蔬菜及大棚蔬菜育苗。据市农业局1月25日调查:我市露地蔬菜受灾面积7.9万亩,占蔬菜总面积30.5%,严重受灾的1.2万亩,泡泡青菜、大白菜、黄心菜、菠菜等叶类蔬菜受灾冻死、冻枯的较重,损失达到40%,因此影响了市场供应。 据了解,全市大棚育苗受灾面积4500亩,茄子、辣椒、西红柿小苗冻伤达20%,黄瓜冻苗达30%,早春播育苗死苗率达8.5%;大白菜育苗冻伤25%,损失5%,将推迟移栽10天左右;冬季大棚蔬菜受灾面积5000亩,其中倒棚500亩,掀膜1000亩,受损程度达10%,影响的原因一是生长受到抑制,二是低温冻害。如曾都区万店镇蔬菜基地受损严重,“蔬菜大王”冯卫兵说,冰天冻地,青菜、菠菜、白菜等一部分冻死,一部分在园里的采收和清洗、运送非常不便。 蔬菜运营成本高 我市外运蔬菜主要来自广东等地,但运菜主渠道——公路交通,1月中旬以来也受阻严重,汉十等高速公路限时开放,外运蔬菜运输不畅,有的选择国道运输,但周期加长、成本高,这些都是导致我市近期蔬菜价格高涨的原因。 据五眼桥菜市场经营户李大立介绍,半个月来蔬菜进价不断上涨,所以零售价也跟着涨。菠菜、大葱、蒜苗等叶类蔬菜价格涨幅尤其突出。 抗灾减灾要科学 市农业局高级农艺师董学斌提醒,广大菜农应采取措施,做好防寒抗灾,将雪灾损失降到最低。 对大棚蔬菜要及时清扫积雪,修整棚架,增加立柱,加固压膜线,压牢裙膜,防止大风掀揭棚膜。对早春播蔬菜苗床进行多层覆盖,棚室外覆盖草帘,棚室内加小弓棚,苗床撒施草木灰增肥保温,有条件的可用地温线、电热丝等对育苗棚进行增温,防止幼苗受冻。加强对莴苣、小白菜、菜薹等园间管理,及时清理沟渠,排水排渍,中耕除草,培土增温。及时采收商品性成熟在园的蔬菜上市,以便减轻灾害损失。待2月上旬天气转好,蔬菜产销可望平衡。 |