餐桌上的这盘菜，没有火锅那样香飘四溢，立马引起我的食欲，走近观之，黑色、绿色、红色相交错铺叠在银色的锡纸上的这道菜却成为餐桌上最亮眼的，这道菜叫 “韭香福寿螺”，螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉，是高蛋白质、低脂肪、高钙质的保健食品。而初春时节的韭菜品质最佳，浓香的韭菜具有很好的提味功效，又是健胃的粗纤维食品。这一黑一绿，一荤一素的简单却营养健康的搭配在春天把我们的胃唤醒，帮助我们走出年的油腻。新的菜肴让我们体验如春的阳光享受。
　　◆鸡汁蛋卷
　　　　吃过蛋饺的人会知道，蛋香与肉香混合后没有了肉的油腻却多出了蛋的醇香。而这道鸡汁蛋卷，除了切成段的蛋饺，另有鸡汁和蟹柳相伴。且不说淡淡的黄色与鲜艳的红色的组合在色彩上感觉很棒，清朝李渔这样赞美蟹：“已造色、香、味三者之极，更无一物可以上之。”鸡蛋、精瘦肉、蟹肉、鸡汁都是极上等补品，浓浓的鸡汁、具有嚼劲的蟹柳，鲜嫩的蛋皮，剁工细腻的精肉，集鲜香滑嫩、松软爽口的口感于一体。这道营养全备的菜让食者看着舒心，吃着更是放心。
　　◆巴人片片鱼 民谣曰：鱼儿一身都是宝，骨肉相声浪里跳，先食鱼肉后
　　涮骨，干锅居里味道好。满桌的美味佳肴，首先是被巴人片片鱼的香味吸引，走近看，片片鱼躺在干锅里，色泽鲜艳，红黄绿搭配协调，透过花椒便能看到鲜嫩的鱼肉，主要材料就是财鱼和腊肉，配料就是花椒和小米椒，却老远就能闻到腊肉带出的财鱼独有的香味，完全没有鱼的腥味，拿起一片鱼肉放进嘴里，香辣取味，咸鲜增味，鱼肉鲜嫩无比，很有嚼劲，而腊肉也保持了它原先的肉味，两者虽合二为一，味道却保持了各自的特色，令所有品尝过的人记忆犹新。
　　▼烧汁辣肥牛
　　　　薄薄的牛肉片，加上红的辣椒，绿的芥兰，在浇上色泽鲜亮的烧汁，这鲜的红、翠的绿、饱满浓郁的香味并配以雕花，让人觉得它不仅是一道菜更是一道艺术。尝上一口，味道咸鲜，回辣，口感鲜嫩，易咀嚼。鲜美细腻，飘香四溢。所用牛肉片是来自于新西兰大草原食草牛肉，免疾病、高营养、纯生态、更健康。
　　　　“鱼儿一身都是宝,鱼头营养领风骚”，会吃的人都知道，吃鱼要吃鱼头，民间有俗语“吃什么补什么”，聪明健康的人们选择更加健康的生活方式，吃鱼头也成为了一种时尚。与一般菜谱上见到的剁椒鱼头不同，这款鱼头叫做奇香煎鱼头。两者是两种不同的做法和口味，剁椒鱼头为蒸鱼头，伴以调料和剁椒，鱼本身以清淡为主，吃鱼的人有许多怕腥，这款鱼头以红烧的做法，解决了这一问题，并且佐以营养丰富的芋头仔、五花肉粒、黄豆，鱼香、肉香、豆香融合，香飘四溢，吃腻了单调的剁椒鱼头，您不妨闻香而来，试试“奇香煎鱼头”。
　　招聘简章
　　　　亚华大酒店是随州市首家集餐饮、住宿、娱乐、洗浴、KTV等为一体的涉外大型豪华酒店，酒店对外承接商务旅游、会议等。现根据公司的业务需要，面向社会诚聘一批管理及专业人才和服务人员。具体事宜如下：
　　　　一、招聘岗位
　　　　营销部：营销经理若干名。
　　　　人事部：人事部培训主管。
　　　　前厅部：接待员、收银员、迎宾员、钢琴师若干名；
　　　　餐饮部：服务员、传菜生若干名。
　　　　客房部：服务员若干名。
　　　　保安部：保安员若干名。
　　　　二、招聘条件
　　　　1、热爱酒店事业、有较强的敬业精神和事业心。
　　　　2、管理人员须有二年以上工作经验。
　　　　3、服务员：女，身高160cm以上，相貌端庄，气质良好，身体健康。
　　　　4、传菜生：男，身高170cm以上，身体健康。
　　　　5、保安员：男，身高170cm以上，身体健康，退伍军人优先考虑。
　　　　三、其它
　　　　报名时需持本人身份证，学历证原件及复印件，近期免冠照片一张，及相关资料；上述人员一经聘用待遇从优。
　　　　联系地址：随州市烈山大道236号
　　　　亚华大酒店人力资源部
　　　　联系电话：0722-3316048