三友食品公司员工李湘玉近日和往常一样，每天都到目测选别车间开始新一天的工作。这个年轻人告诉记者，金融危机对公司并没有多大影响，正月初八她就上班了。
　　　　“公司的订单很饱和，今年一年应该都有事做。”李湘玉笑着说，自己现在每个月工资仍然能拿到1300多元。在三友食品公司的所有车间里，其他500多名工人也像李湘玉一样，正在挑拣、包装菇类产品；冷藏仓库里，一箱箱包装整齐的菇粒、菇片等成品正准备运往世界各地。
　　　　该公司1月份实现出口创汇496万美元，与去年同期相比增长近6个百分点。第一季度的订单已全部排满，其它订单也在陆续到来。
　　　　“食用菌是一种日常消费品，价格也不是很高，受金融风暴的影响并不是很大。”三友公司总经理刘银水说，全球金融危机爆发后，公司及时调整了产品出口结构，将受金融危机影响严重的欧美地区的订单量，由原先的20%压缩到15%，压缩部分份额调整到受经济危机不是特别严重的日韩市场和东南亚市场；同时，对客户的信用度进行评估，将之前50%的赊销控制在10%左右，降低因企业倒闭造成的损失，也为企业发展赢得了资金。
　　　　应对金融危机，除了调整出口结构外，三友食品公司还在自身发展方面寻求新的增长点，以弥补金融危机带来的影响。据刘银水介绍，总投资1.2亿元的罐头和脱水蔬菜项目将于本月月底启动，6月底将正式投产，可实现年加工银杏罐头和板栗罐头一万吨以上，年底可实现出口创汇1000万美元，利税1500万元。这家成立于2006年11月、以食用菌加工为主的农业产业化企业，在全球金融危机的背景下，即将实现一次新的飞跃。
　　　　省委书记罗清泉前不久来我市，在三友食品公司调研期间，当得知公司去年出口5000万美元、占随州市香菇出口的“半壁江山”时，罗清泉对三友公司给予了高度评价，并鼓励企业创造品牌，做大做强。同时，他还要求金融机构想办法帮助三友公司解决发展中存在的资金缺口。
　　　　“我们今年各项指标要在去年的基础上增长20%，实现出口创汇8000万美元，销售收入6亿元，利税3000万元以上的目标。”刘银水满怀信心的说。见习记者 张清 通讯员 周璇
　　迎战危机图发展⑤