本报讯 记者周强、通讯员殷情报道：暑期天气炎热，一般是猪肉的销售淡季。但是，7月下旬以来，记者走访随州城区部分超市和菜市场发现，猪肉和鱼类价格出现大幅上涨，鸡蛋、奶制品和水产品的价格也有所攀升；鸡鸭肉价格下跌，本地蔬菜价格有所下跌，反季蔬菜价格小幅上涨。
　　　　据随州市价格监测中心显示，7至8月中旬，精瘦肉环比上涨4.18%、腿夹肉环比上涨2%、猪排骨环比上涨4.38%；鸡肉价格环比下跌6.83%、鸭肉价格环比下跌6.34%。水产品类价格总体上涨，其中：草鱼环比上涨8.25%、胖头鱼环比上涨4.6%、鲫鱼价格环比上涨3.5%。据分析，近期天气炎热，生猪运输及储存成本上升，加上周期性和供求关系是肉价上涨空间加大的主要原因。
　　　　由于天气炎热，鸡蛋出栏量减少，鸡蛋零售价也有所上涨。据监测数据，随州市场鸡蛋零售价从6月份7.98元/公斤涨至8.28元/公斤，月环比上涨3.76%。受其影响，奶类价格微涨，其中，中老年奶粉、国产品牌婴幼儿奶粉、国外品牌婴幼儿奶粉价格环比分别上涨0.15%、0.14%、0.13%。
　　　　蔬菜价格有涨有跌：从监测情况看，7月份13个品种的蔬菜平均价格为2.14元/500克，环比下跌9.7%。与6月份相比，当季节蔬菜有所下跌，反季蔬菜价格小幅上涨。其中：5个品种蔬菜上涨，即小白菜涨11%、大白菜涨18.67%、萝卜涨2.04%、土豆涨10.43%、莲藕涨13.4%；7个品种蔬菜下跌，即：芹菜跌8.06%、黄瓜跌28.06%、豆角跌37.64%、茄子跌14.03%、西红柿跌41.57%、青椒跌22%；包菜价格持平。
　　　　市价格监测中心负责人说，从监测情况看，我市居民生活必需的肉禽蛋奶菜等商品总体平稳，少数品种价格波动较大。预计8-9月份，受天气和需求影响，蔬菜大多数品种将罢园，供应量有所下降，价格可能出现上浮；猪肉价格受供求影响仍有上涨空间。