本报讯 记者唐天才、通讯员王霜报道：全区食药监所都设有快检室，每月抽检50批次以上食品，实现抽检安全性项目指标、企业、区域、业态全覆盖。这是曾都区加强食品安全管控所采取的举措之一。
　　为切实保障舌尖上的安全，维护人民群众身体健康，该区着力创建创建省级食品安全示范区，以创建为目标倒逼加强对食品安全的常态化管控。区委区政府高度重视，严格落实食品安全党政同责，把创建摆上重要议事日程，定期召开联席会，协调解决食品安全具体问题。
　　建立覆盖各地各部门各企业的管理体系，加强检验检测，健全完善相关部门联动机制，实现管理全覆盖。持续加强食品安全全过程监管，健全完善各类记录，实施农产品质量安全源头监管，做好质量安全追溯和市场准入准出体系建设，建立完善农药处方式销售、高毒农药定点经营和实名购买、生猪定点屠宰管理及病死生猪无害化处理收集监管等一系列制度。以重点时段、重点区域、重点品种为重点，着力全覆盖、痕迹化、规范化监管，全区经营主体监管到位率达100%。
　　在餐饮消费环节，实行“量化分级”管理。加强风险防控，重拳打击危害食品安全犯罪行为。强化企业自律，压实主体责任。不断深入创建示范，持续开展城区小餐饮“明厨亮灶”、中小学食堂建设达标工程，创建一批小餐饮示范店，放心食堂、超市和早餐示范店。
　　全民积极参与，构建共治格局。聘请人大代表、政协委员监督，发动社会监督，加强创建宣传，营造食品安全社会共治氛围。该区扎实开展示范创建，食品安全取得明显成效，在全市食药安全综合考核中获佳绩。