保护森林资源确保可持续发展
我市食用菌品种逐渐转型
本报讯 见习记者陈琳报道:草菇、冬菇、鲍鱼菇……这些食用菌已越来越为我市市民所赏识,为减少对森林资源的消耗,我市食用菌产业正在逐渐转型,并实现跨越性发展。我市已有90%乡镇、超过三分之一的农户在从事食用菌生产,三里岗、草店、万和、吴店等生产乡镇普及率达到80%以上。 近年来,随着人民群众生活水平的提高和饮食习惯向营养保健型的转化,食用菌逐渐进入千家万户。为了进一步顺应“白色农业”的发展,我市食用菌产业取得新突破。其中食用菌总产量达到2.75万吨,产值11.5亿元,出口突破8000万美元,农民人均增收60元以上,出口创汇增长35%以上。 我市食用菌生产常年消耗木材约30万立方米,占全市森林年增长量的43%。为了减少对森林资源的消耗,确保产业可持续发展,我市加大了食用菌“资源转换和品种转型”力度,加快了新品种开发和结构调整步伐。目前我市黑木耳栽培3950万棒,袋料香菇栽培8100万袋,共增加1300万袋。发展白灵菇500万袋,增加17.5%,发展巴西菇33.5万平方米,增长67.5%,发展双孢菇28万平方米。 据了解,我市将不断选育推出食用菌新品种,提高产品市场竞争力,推广香菇无害化催花烘干技术和菇-稻高效栽培模式。进一步加大新品种、新技术、新模式开发推广力度,加大企业和品牌整合力度及市场拓展力度。打造现代食用菌加工龙头,坚持不懈拓大食用菌市场,将食用菌产业做大做强。 |