幽门螺杆菌是存活于胃部及十二指肠内微需氧的细菌，它会引起胃黏膜慢性炎症导致胃黏膜损伤,严重可导致胃及十二指肠溃疡或胃癌。
　　　　那我们应当通过怎样的检查方法来检测胃内是否有幽门螺杆菌感染呢？记者就此采访了随州美年大健康慈铭体检中心的刘露露医生，她告诉记者，现在有一种简单便捷的呼气方法叫C13-呼气试验，可轻松帮我们检测出胃内有无幽门螺杆菌存在。因为幽门螺杆菌内有尿素酶，当它在胃内遇到C13-尿素时，会把C13-尿素分解为13CO2，13CO2经胃肠道吸收经血液循环达肺后随呼气排出，只要收集呼出的气体，测定其中C13标记的13CO2，就可以准确诊断有无幽门螺杆菌感染。
　　　　幽门螺杆菌的传染力很强，可通过手、不洁食物、不洁餐具、粪便等途径传染，所以，日常饮食要养成良好的卫生习惯，预防感染。
　　　　刘露露介绍，在平时的生活中应当注意：1、幽门螺杆菌感染往往有家庭聚集性，为根除彻底和避免再感染，治疗时家庭中的其他人员最好也要同时治疗，并实施分餐制，以免再度感染。2、注意饮食定时定量，营养丰富，食物软烂易消化，少量多餐，细嚼慢咽。忌过饱，忌生冷酸辣、油炸刺激的食物，忌烟熏、腌制食物。含亚硝胺的腌制食物也具有致癌作用，加上幽门螺杆菌的作用，会增加癌变发生的几率。3、防止病从口入，不吃不洁食物。4、养成良好的卫生习惯，饭前便后洗手。