本报讯 通讯员邱拥军报道：近日，曾都区食品药品监督管理局对辖区58家食品生产企业采取“四个结合”的方式进行全面检查，从源头保障食品安全。
　　　　一是与自查整改相结合。该局给各食品生产企业发放食品生产操作规范和检查标准，要求企业进行对照自查，发现问题自行整改，强化食品生产企业业主的自律意识和守法经营意识。
　　　　二是与监督检查相结合。执法人员逐家上门现场检查建立健全相关管理制度、有无检验设备和检验人员、从业人员是否有健康证及许可证是否在有效期内等情况，检查发现个别企业存在防蝇、防鼠设施不健全，个别员工未办理健康体检证明或健康证明过期上岗，原料采购进货查验记录不全等问题，现场向企业负责人，有针对性地提出整改措施和整改标准，下达责令改正通知书，要求其限时或立即整改。截止目前，共检查食品生产企业42家，下达责令改正通知书15份。
　　　　三是与质量抽检相结合。充分利用各级食品质量抽检计划，对每家食品生产企业的产品进行质量抽检。
　　　　四是与稽查执法相结合。对检查中存在使用过期食品原料、回收原料，用非食品原料生产食品、在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质等违法行为的从严查处，震慑非法生产和生产不合格食品行为。目前，该局立案查处违反食品安全法有关规定的行为6起，查扣、收缴不合格食品620公斤。