本报讯记者徐斌报道:9月29日,副市长郑晓峰带领食药、卫生等相关部门负责人到商场超市、餐饮酒店和学生食堂开展食品安全检查。
郑晓峰一行首先来到新世纪购物广场,重点检查了食品经营环节是否存在销售假冒伪劣、过期、不合格食品的违法行为,蔬菜农残快检公示、畜禽生肉检验检疫等情况。随后,郑晓峰巡视了食药部门在神农公园举行的食品安全宣传活动,鼓励他们经常开展此类活动,宣传食品安全知识,提高群众食品安全意识。在市公共检测中心,郑晓峰详细了解了食品安全检测的流程和工作制度。在随厨家宴和随州职业技术学院学生食堂,郑晓峰查看了食品制作、餐原料采购存储和采购台账、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证等情况,对两家单位的食品安全管理给予肯定。
郑晓峰说,国庆期间聚会聚餐增多,食品消费集中,是安全风险易发高发时段。各级政府和食品安全委员会成员单位要明确监管责任,细化任务分工,加强部门协调配合,严格落实24小时值班制度,强化日常巡查和重点行业重点区域监管。同时还要加大节日期间食品安全的宣传力度,提醒广大群众提高卫生意识和安全意识,坚决杜绝发生食品安全事故。