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发布日期: 2021年06月10日
我市全力推进食品小作坊提质壮大
  随州日报讯(全媒记者张琴、通讯员陈虹妤)近日,我市召开食品生产加工小作坊转型升级提质壮大行动现场推进会,部署推进食品小作坊提质壮大重点工作,提出到年底前实现食品小作坊许可管理率、抽查考核覆盖率“两个100%”。
  全省食品生产加工小作坊(2020-2021年)转型升级提质壮大行动部署以来,我市市场监管部门坚持高规格统领、高标准要求、高强度推进,全面开展食品小作坊摸底排查,小作坊登记率达100%;采取“以奖代补”方式,在全市开展食品小作坊“十佳示范店”评选活动,发挥示范引领作用;组织开展小作坊整治专题培训,提升监管人员监管水平。围绕“放管服”改革,主动靠前服务,对生产传统食品、采用传统加工方法的小作坊适当放宽限制条件,指导其规范生产经营行为,达到许可标准;对难以达到许可条件的小作坊,耐心细致做好政策宣讲、解释工作,劝其退出市场;对违法生产经营的小作坊,坚决依法查处、予以取缔。
  市市场监管局有关负责人表示,全市市场监管部门将坚持以保障人民群众生命健康安全为己任,坚决落实食品安全“四个最严”要求,着力完善食品安全治理体系,压紧压实各方责任,严防、严管、严控食品安全风险,持续推动小作坊转型升级、提质壮大,促进整体质量安全水平有效提升。