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发布日期: 2022年11月21日
聚焦乡村旅游高质量发展
——2022年随州市文旅产业发展大会专家讲座摘录
  大乐之野·向野而生创始人及运营总监、莫干山民宿学院院长吉晓祥:
  民宿起源于20世纪60年代的英国,后在融合发展中进入我国市场。民宿种类有多种划分依据,从传统上可以分为客栈、旅馆、农家乐和部分精品酒店,以目的地划分可分为城市民宿、旅游区民宿、乡村民宿,以发展阶段划分可以分为补充住宿和目的地住宿。
  中国民宿发展的分水岭大致以2010年为界限,传统时代的住宿业态是补充住宿,这个时期的民宿只是一个工具,仅仅满足游客的居住需求,休闲时代的住宿业态是目的地住宿,此时民宿承载了多种功能,有着丰富的内容。
  中国民宿的发展历程和趋势为单店民宿——民宿品牌化——生活方式品牌化——目的地品牌化。
  打造精品民宿要在保证安全及功能需求的基础上,从用户的社交需求以及尊重需求出发,为其提供基于情怀的非标准目的性型产品,满足用户个性化的精神需求。在民宿选址上,既要满足远离喧嚣的城市,又要把乡村配套服务做好做精,针对不同消费者的需求尽可能地提供精细化服务。例如,可以做相关的文化产品、民宿周边可以形成宿集。
  在民宿的品牌推广上,大乐之野一方面采用新媒体运营方式,通过会员系统、微信公众号、小红书、视频号、微博等在线上展示,另一方面通过新店开业、年度品牌活动、门店主题活动、跨界活动、客户活动等进行推广,传递出“发现美好的地方”“传递美好的生活”“聚集美好的人”品牌价值观。
  大乐之野在随州的乡村民宿项目正在有序推进中,产品和服务有民宿接待、农产品展示、休闲娱乐等,在配套业态上,将开发咖啡、艺术品、美食、书籍、手作等文创内容的体验和分享,目前自主研发了两款随州特色伴手礼银杏仁和香菇脆片,并将根据随州当地特色研发蝴蝶标本、蘑菇摆件、冰箱贴等文创产品。
  湖北大学旅游学院教授、博士生导师、湖北大学中国旅游案例教学与研究中心主任熊剑平:
  关于新时代中国旅游业的发展态势,熊剑平认为,市场需求方面,“有钱”“有闲”“有涟”,即有可以自由支配的收入,有闲暇的时间,心中有出游的涟漪(旅游动机)。
  旅游供给方面,“有田”“有颜”“有弦”,即有田园景致,生态旅游倍受青睐,有超高颜值,观光旅游重新崛起,弦歌不辍,体验旅游集聚人气。
  产业发展方面,当前发展趋向是线上旅游依然广受热捧,周边自助游成旅游热点;在导向上,网红打卡带动新消费,文创旅游渐成核心竞争力,品牌价值将成为发展主流;未来发展方向,“旅游+”将发展为“+旅游”,新民宿、亲子游、研学游、康养游引领旅游产业发展新方向。
  熊剑平认为,新时代乡村旅游的高质量发展,在模式上将是“双奢型”,即“土奢型”和“野奢型”。“土奢型”是把乡土风味和时尚奢华结合起来,“野奢型”是把自然野趣和时尚奢华结合起来。在发展路径上将是“分段式”,经历从农家乐阶段到乡村休闲阶段、乡村度假阶段、乡村生活阶段的发展历程。
  推动新时代乡村旅游高质量发展要抓住“关键点”,找准乡村资源的亮点,把握乡村市场的特点,立足乡土文化的基点,厘清项目设计的要点,透析制约发展的痛点(同质化发展、本土化排斥、商业化侵入)、擘画乡村发展的重点。
  (随州日报全媒记者林超、见习记者滕锐整理)