近日，湖北中兴食品有限公司（随县三里岗镇厂区）生产正忙。该公司生产的香菇香肠、香菇鸡丁等即食食品，因风味独特，备受消费者青睐，去年销售收入过千万元。年初以来，该公司进一步加大销售力度，预计今年销售额可突破3000万元。（随州日报通讯员 许为摄）