发布日期:
2024年09月10日
洛阳镇高级小学食堂改造升级换新颜
随州日报讯(通讯员申明国、卢冠宇)为优化营商环境,更好地服务全校师生,改善就餐环境,提高餐饮服务质量,曾都区洛阳镇高级小学食堂利用暑假时间加班加点,顺利完成餐厅升级改造。
本次升级改造围绕消除安全隐患、改善就餐环境开展,对原钢构饭棚拆除重建,并对电路开展专项整改,消除电路安全隐患;重新购置排烟设备及其他设施设备;开展监控系统升级维修,强化明厨亮灶效果;开展环境卫生清理,修补破损地面墙面,提升就餐体验;公开“餐饮服务监督平台”,畅通投诉渠道;更新“厉行节约”宣传海报,发挥文化育人功能。
为配合本次硬件设施升级改造,学校还对食堂管理、服务质量等软件进行升级改造。从健全制度、规范管理、安全稳定、提升质量等方面着手加强食堂管理,持续推进对食堂材料采购、索证索票、台账登记、物资验收、食品留样、餐具消毒、防鼠防蝇、明码标价、员工培训等方面的监督工作,抓好食品安全、提高餐饮质量,营造安全、卫生、优雅的就餐环境,进一步提高广大师生的就餐满意度。
本次升级改造围绕消除安全隐患、改善就餐环境开展,对原钢构饭棚拆除重建,并对电路开展专项整改,消除电路安全隐患;重新购置排烟设备及其他设施设备;开展监控系统升级维修,强化明厨亮灶效果;开展环境卫生清理,修补破损地面墙面,提升就餐体验;公开“餐饮服务监督平台”,畅通投诉渠道;更新“厉行节约”宣传海报,发挥文化育人功能。
为配合本次硬件设施升级改造,学校还对食堂管理、服务质量等软件进行升级改造。从健全制度、规范管理、安全稳定、提升质量等方面着手加强食堂管理,持续推进对食堂材料采购、索证索票、台账登记、物资验收、食品留样、餐具消毒、防鼠防蝇、明码标价、员工培训等方面的监督工作,抓好食品安全、提高餐饮质量,营造安全、卫生、优雅的就餐环境,进一步提高广大师生的就餐满意度。