发布日期:
2025年05月06日
开展肉类产品专项检查
随州日报讯(通讯员马鹏飞)近日,随县淮河市场监管所开展制售假劣肉制品问题整治行动,全面排查风险隐患,以“零容忍”态度筑牢食品安全防线,守护群众“舌尖上的安全”。
该所以辖区内商超、农贸市场、肉类专卖店和餐饮服务单位为重点检查对象,以猪肉、牛肉、羊肉等为重点检查品类。执法人员着重检查了市场经营主体相关证照是否齐全,每一批肉类产品是否具有《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》,索证索票制度是否严格落实,进货渠道是否合规合法可追溯,从业人员是否有健康证明,储存条件是否符合要求。
该所共检查辖区内肉类产品专卖店1家、商超3家、餐饮服务单位10家。对于检查中发现的问题,执法人员责令相关经营主体立即整改,并向经营户宣传普及相关法律法规知识,要求其切实履行好食品安全主体责任。
该所以辖区内商超、农贸市场、肉类专卖店和餐饮服务单位为重点检查对象,以猪肉、牛肉、羊肉等为重点检查品类。执法人员着重检查了市场经营主体相关证照是否齐全,每一批肉类产品是否具有《动物检疫合格证明》和《肉品品质检验合格证》,索证索票制度是否严格落实,进货渠道是否合规合法可追溯,从业人员是否有健康证明,储存条件是否符合要求。
该所共检查辖区内肉类产品专卖店1家、商超3家、餐饮服务单位10家。对于检查中发现的问题,执法人员责令相关经营主体立即整改,并向经营户宣传普及相关法律法规知识,要求其切实履行好食品安全主体责任。