全媒记者 钟金辉 通讯员 郭馨
近日,走进随州桐柏山太白顶风景名胜区晃山村香菇种植基地,一排排标准化智能出菇棚整齐排布,棚内菌棒菌丝洁白浓密、长势健壮。技术员陈加付正俯身仔细查看菌棒湿度,一边熟练调试智能调控设备,一边介绍:“这批香菇马上进入盛出菇期,温控、通风和湿度把控一点都不能马虎,直接关系到香菇的品质和产量。”
太白顶景区地处桐柏山脚下,生态优良、气候温润,拥有香菇种植得天独厚的自然禀赋,当地香菇种植历史悠久。以往零散粗放的传统种植模式,如今已蝶变为集制棒、生产、销售于一体的现代化产业集群,小小香菇成为撬动乡村振兴的“大引擎”。
近年来,景区党工委坚持党建统领,把香菇产业作为推进乡村振兴的支柱工程,打破村域行政界限,整合农业部门、村集体经济组织、经营主体等多方力量,成立香菇产业发展工作专班,将党组织建在产业链上、党员嵌在致富链中,为产业发展筑牢“红色根基”。党工委书记牵头推进产业布局、项目建设、技术引进,组织党员干部、技术骨干、种植能手外出学艺,精准招商引资补齐产业链短板,以党建引领产业高质量发展。
针对种植零散、模式传统、效益偏低等瓶颈,景区坚守生态优先、集中发展理念,创新推行“1+5+N”联动发展模式,由镇级农业社会化服务公司统筹运营,即1个制棒厂、5个种植基地、带动N户种植农户,构建一体化产业体系。项目规划用地150余亩,分两期推进:一期整合衔接资金370万元、引入企业投资660万元,累计投资千万余元并顺利投产;二期投入衔接资金160万元,新建5万棒(袋)智能出菇棚及配套冷库,全面提升产业规模化、智能化水平。
当前正值香菇养菌关键期,棚内智能控温、控湿、通风系统精准运行,为菌丝生长提供稳定环境。一眼望去,菌棒上菌丝洁白饱满、分布均匀,养菌状况良好,为后续优质出菇打下坚实基础。基地全面推广标准化、智能化、精细化种植技术,彻底告别“靠天吃饭、凭经验种植”的粗放模式,2025年生产季平均每棒产出优质干菇3两,产品供不应求。同时实行统一菌种供应、技术指导、质量标准和品牌销售,把分散农户“拧成一股绳”,有效抵御市场风险,让种植户放心种、安心赚。
产业兴则百姓富。项目全面建成后,预计年产优质干香菇约12万斤,产值达360万元,村集体年均增收近30万元,为村级公益事业提供坚实保障。基地常年提供就业岗位200余个,重点吸纳留守老人、妇女等闲置劳动力就近就业,带动脱贫户及一般农户人均年增收2万元以上,实现“家门口就业、顾家赚钱两不误”。
“过去闲置的粮站变成了热闹的制棒厂,村民在家门口就能上班挣钱,日子越过越有奔头。”晃山村党支部书记韩兵感慨道。他表示,随着香菇种植从制棒到出菇的全链条打通,太白顶的生态优势正一步步转化为实打实的经济优势、发展优势。
下一步,太白顶风景名胜区将持续深耕香菇产业,延伸产业链、完善供应链、提升价值链,让小小香菇在山间扎根、在产业中壮大、在群众手中变现,奋力书写新时代乡村全面振兴的太白顶答卷。