唐县镇自1998年开展农业生产结构调整，成功试种100亩以来，土豆面积逐步发展壮大，2004年面积突破了3万亩，以鲁城、鲁城河、新桥三村为中心的版块化生产面积近4年来一直是维持在20000亩左右，自发地形成了我区的土豆生产示范基地和销售市场。目前已与沿316国道的尚市镇、历山镇、南郊、北郊办事处、淅河镇逐步形成了连片生产，面积稳定在8万亩左右，年产量在10万吨以上的一个中小型基地。
　　　　如何把唐县镇的土豆做大、做强、做出特色、做出品牌来，2007年，该镇成立了土豆专业合作社，在鲁城河开展了无公害化生产，对沿河两岸的空气、土壤、河水及地下水进行了跟踪监测，指导农民开展无公害化生产，2007年10月将获得无公害产品认证工作。
　　　　大力开展订单生产、土豆专业合作社与上海百事集团、韩国爱普公司合作，开展马铃薯专用加工品种大西洋600余亩的订单生产，2007年订单回收价高达1.2元/公斤，比其它品种提高40%，促使薯农增收近40万元。
　　　　唐县镇力争在三年内使面积稳定在5万亩左右，并向相关乡镇发展，力争5年内达到20亩以上。年产值达5个亿，实现增收2个亿。