本报讯 通讯员黄朝恩报道 曾都区新街镇水寨村农民齐守明，是当地闻名的辣椒状元。他是2002年开始种植辣椒的，经过几年的实践，产量逐年递增，亩产值由500元上升到800元。而且上市早、个大、色好，在当地小有名气。去年又种二亩辣椒，仅卖鲜椒收入1600多元，还有200多公斤干椒，总产值可达2000多元。
　　　　据了解，在种辣椒的实践中，他总结了六条经验：一是要精选优良品种；二是早育苗，可采用双层薄膜覆盖法，热水催芽，温床育苗，保证谷雨后顶花移栽；三是早移栽，根据天气情况合适早栽，施足底肥，宽沟密植，每亩保证基本苗6000棵；四是抓壮苗，活棵后中耕除草，早追肥，多施磷肥，少追氮肥，防止疯长。如遇干旱，要及时浇水；五是早治虫，结果期间是治虫的关键时期，必须用高效低毒农药，每隔10天喷洒一次，防止落花落果；六是早采收，前期多采青椒，减轻重量，防止坠秧，影响接果。但中期要多采老红椒，由于气温高，要及时晒干保存，防止僵果烂果。