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市食药监局组织参加国家食品生产审查员培训
本报讯 通讯员杜平报道:为加强食品生产安全监管队伍,建立一支素质优良、能力过硬、敢于负责的食品生产安全监管队伍,进一步提高食品生产安全监管工作质量,切实把好食品生产关,保护群众的身体健康。近日,市食药监局抽派44名工作人员参加国家食药监局举办,省食药监局承办的第三期食品生产许可审查员培训。 本次培训在襄阳进行。培训班短短的一天半时间里,来自省食药监局的各专家老师为学员们讲授了食品监管生产工作,食品生产许可审查员管理,食品生产许可程序及受理审批,食品生产许可审查通则及调味料细则,食品生产许可证现场核查及产品抽样,食品质量安全检验标准,粮食加工品及食用油、油脂及其制品生产许可审查细则等课程,并对各种食品安全案例有针对性地进行深入浅出的讲解。并在培训结束后进行了闭卷考试。 通过此次培训,进一步提高了食品生产安全监管队伍对食品生产许可审查和日常监管工作的理论知识水平和业务能力。使大家对食品生产许可审查制度有了更深入的认识,进一步坚定了大家对食品生产安全监管工作的信心和决心。 |