随州日报全媒记者 包东流 见习记者 杨仪凡
　　“‘菇博会’的召开是一次展示随州香菇产业发展成果的机会，也是随州与全国各地各香菇主产区进行技术交流的一次机会，更是随州香菇产业升级、延长香菇产业链、加强国内外商贸合作的一次重要机遇。”12月6日，中国食用菌协会副会长、中国菌物协会副理事长、华中农业大学教授边银丙在接受采访时说。
　　1978年，华中农业大学教授杨新美开始在随县推广香菇种植技术。40余年来，华中农业大学一直对随州香菇产业提供指导与帮助，在杨新美、罗信昌、吕作舟、边银丙等几代人的接力支持下，随州成为全国最具影响力的香菇主产地之一。
　　边银丙说，随州香菇有40多年的发展历史，每过一个阶段都会有一次产业升级，这次“菇博会”可以说是随州香菇培育、花菇培育技术向现代化、机械化、设施化、规模化产业链全方位发展重要的历史机遇。
　　同时，边银丙也提到，随州香菇产业跟其他农业产业一样，面临着劳动力成本上升、优质劳动力减少、市场竞争加剧等一些困难。“这就要求随州的广大干部群众一起多思考随州香菇的未来发展方向，怎样把随州的技术优势、40多年来产业积累的基础，和企业积累的市场经验放大融合，通过产业升级实现香菇产业再一次腾飞。”边银丙认为，从生产方式方面，要加强菌种的研发，使随州成为全国的菌种生产基地；同时，要加快香菇机械设备的研发生产，使随州成为全国香菇产业机械化、设施化、自动化的一个引领基地。