随州日报讯（通讯员广宣）近日，湖北大自然农业实业有限公司高山箭杆白、富硒土鸡汤、富硒滑肉汤三款产品经过国家农业农村部农产品质量安全中心的形式审查、技术审评和网上公示，正式入选2022年首批全国预制菜（预制农品）登录宣展名录。
　　湖北大自然农业实业有限公司成立于2007年，是一家集农副产品、水产品种养殖、加工出口为一体的省级农业产业化重点龙头企业。国内市场主要销售非遗产品（应山滑肉和应山奎面）、食用菌（花菇、香菇、黑木耳、银耳）、特色蔬菜（高山箭杆白、白花菜）、罐头食品（富硒滑肉汤、富硒土鸡汤、乳鸽汤等）。
　　据悉，本次全国共有120个单位、251个品种进入这一名录，广水市是湖北省2个入选单位之一。据介绍，预制菜是针对家宴大菜制菜程序繁杂特点，通过中央厨房用现代标准化集中生产、科学包装，并采用急速冷冻技术(零下18度)保存，再通过加热或蒸炒等方式加工后就能直接食用的便捷菜品。
　　此次国家农业农村部农产品质量安全中心探索开展预制菜（预制农品）登录宣展试点，旨在推动和服务预制菜生产物流加工消费信息互通、质量互信、品牌互铸，促进农业提质增效和乡村优质特色产业高质量发展，满足公众对安全优质、营养健康、特色便捷农产品的消费需求。