● 李经发
8月18日,“汉东茶馆”试营业,《随州日报》等官媒和民媒重磅报道,勾人魂。当时,我不在随州,难赴现场,眼馋神往。
9月4日上午和傍晚,我两次前往,拍下一沓照片,“偷”听了几位乡亲感言。返途中,反复比对,将“你是我藏在微风里的欢喜”、“汉东茶馆”等同框拍下,立即“借”来作标题。
甚喜,甚喜!
一、心向美好:关于老随州的“城南旧事”
草甸子历史文化街区,位于随城“南关口”。以穿街而过的护城河为界,又天然地分为南、北两区。“汉东茶馆”位置极佳,紧贴护城河,处南侧,与“汉东楼“、“国货甄选“呈品字形布设,于市井烟火中演绎“城南旧事”。
1、老随州的“生平简介”,高挂着,被仰视。上午去,茶馆里客不多。从前门开始,慢慢欣赏,挨个拍照。
从后门出,场院中,太阳晃眼。移步至老厂房外墙走廊内,意外发现:天花板上,贴满书法作品。待移至前门附近,抬头望,看见书法作品为《随州志》中关于随州的“生平简介”——从“史前时期”“西周时期”,一直到“民国时期”“中华人民共和国时期”。昂起脖子、再倾斜50度以上,才能勉强看清内容。扭扭酸胀的脖颈,停留片刻,深为感佩:咱老随州的“生辰八字”,在这里高悬,“高,实在是高”!
2、目之所及,“汉东之国随为大”。在陋巷,在草甸子,在随州人的口碑里,一直引以为傲的有几句话:一句是“炎帝神农故里”;第二句是“编钟古乐之乡”;第三句是“汉东之国随为大”。
塑料三厂老厂址距“汉东楼”百余米,又被护城河切割,周边多民居,历史上深处“陋巷”,“出马路”窄,进出十分不便。草甸子历史文化街区改造项目启动后,该厂由“后队”变“前队”,一跃成为炙手可热之地。收储后,随州国投高薪聘请规划团队实地踏看、翻阅史料、走访百姓,将此项目定名为“汉东茶馆”。既遥望历史,又关照现实,受到广泛好评。
3、“随州记忆,烟火生活”。吧台背后,一块黑板,几乎占据整面墙。在大红的“随州记忆,烟火生活”下,密密麻麻地,写满菜单及其单价,暖心!
茶馆大门内右侧,摆满过去年代的老物件。“汉东日报”醒目,“老冰棍”凉爽,“随州”牌老水瓶兀立、有水平、高水平、大水平,烟火气十足。
二、奔赴美好:永不褪色的“工业记忆”
门口的几面道旗迎风招展,猎猎生威。在“汉东茶馆”四个醒目大字的上方,“湖北首家工业遗存剧场茶馆”以两排小字横卧,昭示着其风光和“野心”。
1、“旧厂新生,随州塑料三厂遗存纪事”。上午去,返程中,方见三厂的“生平事迹”,如获至宝:
“1982年12月,钙塑制品厂在该址创办,时为东城街道的集体企业,主要生产塑料日用品。1989年12月,该厂划归市二轻局,为大集体所有制;1992年2月,更名为随州市塑料六厂;次年企业调整产业方向,转为生产汽车内饰件,为本地车企提供配套。2001年10月,该厂作为首批民营改制企业,更名为‘随州市永兴汽车内饰件有限公司’。2025年6月,厂区纳入草甸子历史文化街区更新改造项目。旧址收储活化,汉东茶馆应运而生。”
2、“潮起草甸”,“五老”雅集的火热工作场景。走进“汉东茶馆”,浓郁的“工业风”扑面而来:
上世纪七、八十年代流行的两幢“时尚”厂房被“整旧如旧”,让工业遗存从“被观看的旧址”变成“可沉浸式体验的感官盛宴”,老院落肩负新使命。
老物件琳琅满目,“工业记忆展陈”分外亮眼。在茶馆主厅的东山墙边,老物件占据整面墙,阵容豪华。细瞧,如见一个个故人,十分亲切:四季美啤酒,鹿鹤牌电风扇,映山红香烟,黑白电视机,铁壳水瓶,保温杯,缝纫机,收录机(三洋),电话机,大哥大,闹钟,军用水壶,马灯,天平……多为随州“本地造”工业制品,为随州人日常生活之常见常用、亲密无间的“老朋友”。
老标语记录时代,温暖人心。大厅内外墙、廊柱、木楼梯拐角等处,大红的标语见缝插针、“野蛮生长”。这些标语既有鲜明的时代印记,也有激励成长、温暖人心的力量:“咱们工人有力量,建设祖国响当当”“团结就是力量”“为人民服务”“下苦功夫,学巧本领”“自己动手,丰衣足食”“心中有党,干活有劲”……
老场景栩栩如生,再现青葱岁月。上世纪六十至八十年代,是随州工业的黄金时代,七、八个省属大厂“下放”随州,乡镇企业异军突起,“齿轮道路”遍布城乡,“随州现象”享誉省内外。三十多万产业工人是时代的宠儿,也是随州城的“天之骄子”。这些“老铁们”尚未谢幕,仍在随城的四面八方发光发热。可以预见,“汉东茶馆”将成为这些“老铁们”啸聚的“大本营”。
老照片朴素深沉,珍藏记忆。
3、墙角处,老树没有忘记。茶馆大厅后门外,左拐,见小平房三间,为公厕。公厕墙上,镌刻着一排红字:“三厂时光记忆(来自1982塑料三厂制品模具)”。
平房东侧,是一幢老住宅楼。在该楼墙角处,并排伫立着两棵老杉树,估摸着,这是三厂建厂初期栽下的,见证着三厂的兴衰起伏,满身“长满”故事。
三、拥抱美好:“你是我藏在微风里的欢喜”
“汉东茶馆”名为茶馆,实则集茶吧、剧场、食堂多功能于一体,是随州市民与亲友小酌雅聚、茶叙聊天、食堂便餐和休闲赏剧的、“全天候”的“社区吧坊”,也是广大游客了解随州的新“窗口”。借用茶馆停车场外小广场的一幅地标来形容汉东茶馆,较为贴切:“你是我藏在微风里的欢喜”!
1、街坊茶铺:藏在岁月深处的“大碗茶”。“大碗茶”,曾经是一代人的青春记忆,与奋斗、激情、汗水相伴,承载着50、60后们在“战天斗地”中的梦想与向往;“大碗茶”标配,小方桌、长板凳、大茶缸(或大瓷杯),一撮老梗茶(或自制土茶“大叶片”),酽酽地泡在陶土茶壶里,倒在大茶缸(大瓷杯)中凉着,劳作归来,捧起,牛饮,既解暑又散汗,爽啊!
“汉东茶馆”接地气,就是一间老街坊茶铺。老旧桌椅板凳摆满老车间,标语遍布,老物件俯拾即是,氛围好。“汉东茶馆特设:两元小吃,五元茶点,八元大碗茶。另有扑克牌,怀旧小零食,象棋提供”。实在实惠,是送给老街坊们的酬宾大礼包。
“茶倒七分满,留下三分是人情”“人要想的开,茶要泡的开”。茶室操作台前标语温情,可提供茶品多,价格也不菲:“手工毛尖王、茉莉花、铁观音、祁门红、金骏眉、乌龙:各8元/杯”“人参乌龙茶、车云山雪芽:各12元/杯”“信阳雪芽、芽中芽红茶:各18元/杯”“信阳毛尖:26元/杯”。个人感觉,部分品种价格虚高,尤其是车云山茶品质不比信阳茶差,但每杯价差较大,建议商家调整调整。
2、三厂食堂:早餐有特色,中晚餐够实惠。
“特色早餐”供应:枕头馒头,野菜饼,羊肉包,牛肉包,牛肉面,拐子饭,榨菜肉丝面,热干面,瘦肉砂锅粉,豆腐面,菜饺子,猪肉饺子,青菜包子,猪肉包子,卤鸡蛋,鲜肉馄饨,涢水豆浆,大油条,白米粥等。1至22元不等,卤鸡蛋1元/个,拐子饭22元/份。
中晚餐菜品丰富,主食也富特色:粉蒸排骨,黄豆焖鸡爪,红烧牛肉,红烧肉,红烧鱼块,酱卤牛肉,卤鸡爪,红油猪耳,扣碗三鲜,蒸土鸡蛋,卤藕,油炸花生米,凉拌毛豆,卤千张,刀拍黄瓜,酱炒藕丁,小炒野山菌,安居豆皮,应山滑肉,粉蒸肉,酱烧猪蹄,农家小炒肉。随州老面馍,米饭等。每份3至22元不等,蒸土鸡蛋3元/份,酱烧猪蹄22元/份。
4日晚去探访,“三厂食堂”内座无虚席,菜香扑鼻,推杯换盏间,划拳声、劝酒声、请菜声,声声入耳。有两桌客人起身,服务员马上前往收拾,“翻台子”。约两分钟左右,等候在角落的客人迅速“补位”。
3、草甸子剧场:为寻常添点彩,为生活来点甜。
剧场,在“食堂”中间偏北、靠墙置一戏台,戏台后布有投影幕布,既可登台献艺,又能功放投影,传统与现代,都能在这小小的舞台上呈现。
“食堂”前厅门侧,竖有节目单。看剧,剧场提供小零食,为“生活来点甜”:花生,瓜子,南瓜子,开心果,桂圆,葛粉,蜜枣,巴旦木,锅巴,米酒汤圆,石花粉,绿豆汤,红糖凉糕,红豆汤等。每份3至10元不等,随州蜜枣3元/份,葛粉10元/碗。
据观察,看剧人与食客身份多为“二合一”,吃席、喝酒兼看戏,两头美,两不误。看到兴头上,借着酒兴,为表演喝彩。也有几位观众,边看表演边吃零嘴,不被周边酒场氛围“跑偏”,一头扎进剧情中,忘了零食,忘了酒肉,也忘了自己,随着剧情一道喜怒哀乐,于喧闹中,享受独一份惬意!
(作者系随州市直机关退休干部)